Catalog Detail

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CHEESE PROVOLONE - MOZZARELLA & BLENDS

Description	Pack
BLENDS DICED
50/50 DICED P/S MOZ/PROV (CELLANTE-GREEN)	6-5 lb per case
50/50 DICED P/S MOZZ/PROV (GRANDE)	6-5 lb per case
50/50 DICED W/M PROVOV BLEND (GALBANI)	6-5 lb per case
BLENDS SHREDDED
50/50 SHRDDDED W/M MOZZ/PROV RED (GALBANI)	6-5 lb per case
50/50 SHRED P/S MOZZ/PROV SAPUTO GOLD (PREM)	6-5 lb per case
50/50 SHREDDED P/S MOZZ/PROV (CELLANTE)	6-5 lb per case
50/50 SHREDDED P/S MOZZ/PROV (CELLANTE-BLUE)	6-5 lb per case
50/50 SHREDDED P/S MOZZ/PROV (CELLANTE-GOL	6-5 lb per case
50/50 SHREDDED P/S MOZZ/PROV (GRANDE)	6-5 lb per case
50/50 SHREDDED W/M MOZZ/PROV (CELLANTE-RED)	6-5 lb per case
70/30 SHREDDED MILD BLEND MOZZ/PROV GRANDE	6-5 lb per case
CHEDDAR-MOZZ-PROV BLEND-SHREDDED (GRANDE)	6-5 lb per case
CHEDDAR/MONTEREY JACK-SHREDDED FANCY SAVOLDI	4-5 lb per case
SHRED MOZZ/PROV W/M PREMIO (GALBANI)	6-5 lb per case
MOZZARELLA FRESH
AVORIO FRESH MOZZARELLA LOAF (GRANDE)	2-7 lb loaf per case
BOCCONCINI FRESH MOZZARELLA (GRANDE)	2-3 lb 32-1.5oz each
BURRATA (CALABRO)	6-2ct (4oz pc)
BURRATA DI BUFALA (CALABRO)	6-2ct (4oz pc)
CEPPONELLI FRESH MOZZA-LOG (GRANDE)	5 lb 11.45 oz each
CILIEGINE FRESH MOZZARELLA (GRANDE)	2-3 lb 1/3 oz each
CILIGINE (CALABRO)	2-3 lb per case
CRESCENZA STRACCHINO (BELGIOIOSO)	2-3.5 lb per case
FDL MOZZARELLA BLOCK (CALABRO)	4-5 lb per case
FRESH CURD (GRANDE)	2-10 lb ave. case
OVOLINE FRESH MOZZARELLA (CALABRO)	2-3 lb per case
OVOLINE FRESH MOZZARELLA (GRANDE)	2-3 lb 12-4 oz each
STRACCIATELLA CUPS (CALABRO)	6-15 oz per case
W/M MOZZARELLA LOAF (CALABRO)	8-5 lb per case
MOZZARELLA LOAF
MOZZARELLA LOAF PART-SKIM (CELLANTE)	5-6 avg lb 8 per ca
MOZZARELLA LOAF PART-SKIM (GRANDE)	8-7 lb 8 per case
MOZZARELLA LOAF PRT-SKIM(CELLANTE GOLD)	5-6 avg lb 8 per cs
MOZZARELLA LOAF WHOLE MILK (GRANDE)	6-7 lb 8 per case
PART SKIM MOZZ LOAF (LUGANO)	5-6 lb 8 per case
WHOLE MILK MOZZ LOAF (LUGANO)	5-6 lb 8 per case
WHOLE MILK MOZZARELA LOAF (CELLANTE PREM)	5-6 lb 8 per case
WHOLE MILK MOZZARELLA LOAF (GALBANI)	5-6 lb 8 per case
MOZZARELLA SHREDDED & DICED
DICED PART-SKIM MOZZARELLA (GRANDE)	6-5 lb per case
SHREDDED MOZZARELLA-EAST COAST BLEND(GRANDE)	6-5 lb per case
SHREDDED PART SKIM MOZZARELLA (GRANDE)	6-5 lb per case
SHREDDED WHOLE MILK MOZZARELLA (CELLANTE)	6-5 lb per case
SHREDDED WHOLE MILK MOZZARELLA (GRANDE)	6-5 lb per case
SHREDED MOZZARELLA VEGAN D.F.(FOLLOWYOURHEA)	6-2.2 lb per case
THIN SLICE MOZZ FOR PIZZA (BELGIOIOSO)	6-2 lb per case
WM NATURALE SHREDDED MOZZ (SOPRA)	6-5 lb per case
PROVOLONE CHEESE
AGED PROVOLONE IMP (AURICCHIO)	1-60 lb per case
GIANTINO PROVOLONE-AGED HAND ROPED (GRANDE)	1-25lb avg pc per cs
GUSTOSO CACIOCAVALLO PROVOLONE (AURICCHIO)	2-3 LB per case
PARK WAXED/TIED PROVOLONE AGED (BELGIOSO)	6-12 lb per case
PROVO-NELLO CHEESE (GRANDE)	7 lb 8 per case
PROVOLONE (CELLANTE GOLD)	12 lb 3 per case
PROVOLONE (OLD FASHION)	12 lb 3 per case
PROVOLONE CHEESE (EDDIE'S)	2-6 lb per case
PROVOLONE CHEESE NO-SMOKE (GALBANI)	12 lb 3 per case
PROVOLONE CHEESE NO-SMOKE (STELLA)	12 lb 3 per case
PROVOLONE-SMOKED (CELLANTE PREMIUM)	12 lb 3 per case
PROVOLONE-SMOKED (STELLA)	12 lb 3 per case
SHREDDED PROVO-NELLO PROVOLONE (GRANDE)	6-5 lb per case
SLICED DELI STYLE PROVOLONE (GRANDE)	6-1.5 lb cs .8 oz
SLICED PROVO-NELLO PROVOLONE (GRANDE)	6-1.5 lb cs 1/2 oz
SLICED PROVOLONE (GREAT LAKES)	6-1.5 lb cs 3/4 oz
STRAVECCHIO 1/4S (AURICCHIO)	2-10 lb per case